Super Amaciante de Carne KK-500 - Conatril
O Super Amaciante de Carne KK-500 da Conatril é um aliado indispensável para quem busca carnes mais macias e suculentas em suas preparações. Desenvolvido à base de papaina, uma enzima natural extraída do mamão, ele quebra as fibras musculares, proporcionando maior maciez e facilitando o consumo.
Ideal para uso em diversos tipos de produtos cárneos, como embutidos, linguiças, carnes grelhadas e assadas, o Super Amaciante KK-500 garante que suas carnes, sejam elas frescas, cozidas ou defumadas, fiquem suculentas e com uma textura irresistível.
Aplicação:
- Embutidos frescais, cozidos e defumados em geral.
- Uso: Utilize 500g do produto para cada 50kg de carne.
Composição:
- Sal (86%)
- Papaína (1,8%)
- Estabilizante Polifosfato de Sódio (INS 452i) - 10,7%
- Antioxidante Eritorbato de Sódio (INS 316) - 1,5%
Instruções de Uso:
Deve ser empregado na preparação de produtos cárneos, sempre respeitando a legislação vigente.
Características do produto:
- Marca: Conatril
- Tipo: Super Amaciante KK-500
- Peso: 500g
- Alérgicos: Pode conter derivados de soja.
- Informação Nutricional: Não contém glúten.
Observação: A embalagem pode variar conforme o fornecedor.