ANTIOXIDANTE RS 250 COZIDO (IBRACOR)- CONATRIL 250g

O Antioxidante R/S 250 é uma mistura antioxidante especialmente desenvolvida para produtos cárneos cozidos, como salsichas, salames italianos e linguiças curadas tipo cabo de reio. Este produto é essencial para acelerar a reação de cura, reduzindo o tempo de descanso da massa e garantindo resultados consistentes e de alta qualidade.

Vantagens do Antioxidante R/S 250:

• Acelera a Cura: Reduz o tempo necessário para o descanso da massa, otimizando o processo produtivo.
• Versatilidade: Ideal para uma variedade de produtos cárneos cozidos e curados, garantindo resultados superiores.
• Uso Combinado: Deve ser utilizado sempre com o Sal de Cura 2 para assegurar a eficácia desejada.

Apresentação: Pacote de 250 g.

Aprimore sua produção com o Antioxidante R/S 250 e garanta produtos cárneos cozidos e curados de qualidade excepcional, com processos mais rápidos e eficientes.